守护者｜孔海南：八千家餐饮客栈被关停，这是为了抢救洱海
洱海。东方IC 资料
大理洱海强力治污，使其正处于舆论漩涡之中。
4月19日，国家水体污染控制与治理科技重大专项洱海项目负责人、上海交通大学环境科学与工程学院教授孔海南告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），洱海周边关停了至少8000家餐饮客栈。目前上海交大团队正在当地参与修建6座大型环湖污水处理厂，污水处理厂投入使用后，环湖餐饮客栈将达到零排放。
孔海南将大半辈子的生命献给湖泊系统研究。1988至2000年，他曾在日本国立环境研究所担任研究员，回国后他应用在日本研发的技术和积累的经验，先后参与水污染“重灾区”太湖、巢湖、西湖、洱海、滇池、长江三峡、苏州河等河湖、水库的综合治理与示范工程。
其实，孔海南对洱海的关注和调研是从更早开始的，甚至早于他回国前。他把“还洱海一个碧水清湾”作为自己的誓言；也因为专注洱海治理，孔海南收获了“洱海守护者”的称号。
今年3月31日，大理市政府发布公告，要求自当日起10日内，洱海流域水生态保护区核心区所有餐饮、客栈经营户一律自行暂停营业，接受核查；通告要求客栈备齐营业执照、排污许可证、消防安全检查合格证、卫生许可证以及特种行业许可证等诸多证照，经核查通过后方可继续营业。4月19日，孔海南做客上海交大励志讲坛，讲述了所带团队十年来治理洱海污染的经历，也发表了其对“洱海最严禁令”的看法。
“我是被赶鸭子上架的”
孔海南（中）将大半辈子的生命献给湖泊系统研究。图片来自网络
洱海是云南省第二大淡水湖、我国第七大淡水湖，也是大理市的饮用水源地。
从上世纪90年代开始，由于长期污染导致湖水富营养化，洱海曾在1996年和2003年两次暴发大面积蓝藻水华，部分水域水质甚至下降到Ⅴ类。
洱海水环境的恶化引起高度关注，洱海保护被纳入了“十一五”国家水专项范畴，孔海南成为洱海项目负责人。
据科技日报报道，经过实地走访和科学考证，孔海南发现洱海主要污染来自当地的大蒜种植和奶牛散养。
“当地农民种植大蒜时大量使用化肥，富含有机物的农田尾水流入洱海；一头奶牛排放的污染相当于30个人的污染量，洱海流域近10万头的散养奶牛带来了相当于300万人口的污染。”孔海南说。
于是，孔海南和他的团队在当地政府的支持下，采取了有针对性的措施：指导农民种植不用人工施肥的豆类；免费测定土壤成分，即使种植大蒜，也让农民使用配方肥，减少化肥使用量。孔海南还建议当地政府出资在田间建立牛粪存储池，让农户用牛粪代替化肥，既减少了化肥施用量，又削减入湖污染，一举两得；当地政府还建立肥料厂，出资向农户回收牛粪。
让当地居民自觉自发地保护洱海、维护洱海周边良好环境，这是洱海能够长久清洁的重要推力。孔海南在洱海治污的方案中，一直将周边居民和群众的利益考虑在其中。
“我们提出洱海要变得‘水清’、‘岸洁’、‘柳绿’，孔教授又补上了‘民富’。孔教授认为，只有让农民生活改善了，经济状况好转，环境保护才会真正有成效。”曾经担任大理州环保局局长的尚榆民在接受《科技日报》采访时说。
在洱海项目过程中，孔海南自述“曾遇到过两次重大危机，一次是经济危机，另一次则是身体危机”。
项目之初，在洱海项目经费未能到账的一年半时间，孔海南团队必须先行垫付资金，启动现场研究。“洱海距离上海2000公里，垫付一年半的出差费和研究基地建设费至少需要200万。”
迫于压力，团队不得不挪用、借用其他经费，孔海南甚至使用了自己的个人存款和工资。最后，团队还采取向大理学院借用住房、减少出差费用等措施，最终得以度过难关。
孔海南有心脏病家族遗传史，在高原工作对他是极大的挑战。
在一次为大理环保局干部讲述项目相关背景时，孔海南突发心脏病，失去意识之后倒地，被送往当地医院进行紧急抢救。之后，他犯病频率越来越高，医生曾多次要求其住院治疗观察，但他一直坚持到2012年9月洱海项目验收结束，才被紧急送回上海住院治疗，进行了两次大手术。
对这一段经历，孔海南轻描淡写地说道，“我是被赶鸭子上架的，所以试试看，万一不行再说吧。”
“洱海最严禁令”至少关停了8000家客栈
云南省大理白族自治州大理市双廊镇，烧烤摊旁的洱海沿湖水面下隐约可见各种倒弃的生活垃圾。东方IC 资料
孔海南认为，“政府主导、依法治理、科技支撑、社会支持，这十六个字是洱海项目得以完成的不可或缺的条件。”
“2012年课题验收之后，洱海的水质较10年前得到了很大改善。但之后的几年，雾霾移民的涌入、游客数量的增加使得洱海污染问题再度出现。”孔海南如是说。
今年1月9日，大理州委、州政府印发《关于开启抢救模式全面加强洱海保护治理工作的实施意见》，启动实施以流域“两违”整治、村镇“两污”治理、面源污染减量、节水治水生态修复、截污治污工程提速、流域综合执法监管、全民保护洱海为主要内容的洱海保护治理“七大行动”。
3月31日，大理州委州政府召开新闻发布会，宣布即日起，洱海流域水生态保护区核心区内暂停审批餐饮、客栈，并对现有餐饮、客栈服务业进行整治和规范。
发布会上发布的《大理市人民政府公告》称，此次整治期限自2017年4月1日起，至大理市环湖截污工程投入使用为止。
对这一“洱海最严禁令”，孔海南表示，目前政府采取的是“抢救措施”，关停了至少8000家餐饮客栈。
孔海南告诉澎湃新闻，他所带领的上海交通大学团队正在当地参与修建6座大型环湖污水处理厂，工程预计今年年底完工，餐饮客栈的封条也将贴到今年年底，也就是6个污水处理厂建成的时间。
“污水处理厂投入使用之后，所有环湖餐饮客栈排放的污水将经过处理，从而达到零排放。”孔海南说。
民宿客栈8年野蛮发展落幕，大理迎来史上最严洱海治理令
2015年11月22日，云南省大理白族自治州，洱海上的捕鱼人。 视觉中国 资料图
背靠苍山面朝洱海的客栈随处可见，路边的酒吧里总有留着夸张发型的民谣歌手抱着吉他声嘶力竭——电影银幕上的云南大理刷新着现代人对“风花雪月之地”的刻板印象。但伴随而来的是日渐严重的环境污染——洱海已经数次爆发蓝藻。
洱海位于云南大理郊区，为云南省第二大淡水湖，洱海北起洱源，湖面面积256.5平方公里，平均湖深10米，最大湖深达20米。 澎湃新闻记者 朱伟辉 资料图
洱海环线随处可见的保护标语。 澎湃新闻记者 文若愚 图
临洱海的双廊玉几岛，是《五朵金花的儿女们》、《洱海月》等电影的拍摄地，处于洱海北端头，是众多游客度假目的地。据双廊客栈协会统计，紧邻洱海的双廊，不包括餐饮仅客栈就有380多家。 澎湃新闻记者 文若愚 图
“自本通告发布之日起10日内，整治范围内所有餐饮、客栈经营户一律自行暂停营业，接受核查。”2017年3月31日，大理州委州政府发布《大理市人民政府公告》，即日起，洱海流域水生态保护区核心区内暂停审批餐饮、客栈，并对现有餐饮、客栈服务业进行整治和规范——悬在大理洱海客栈老板们心里的靴子终于落下。
2014年6月，云南大理双廊镇，一直在建设的双廊古镇，建设给洱海沿岸也带来了不同程度的污染。双廊是一个美丽的小镇，随着它的知名度提高，来这里生活的人、游客越来越多，它的发展太快，已经超出小镇原本的污水处理承受范围，发展中的另一面也逐渐呈现出来。 澎湃新闻 资料图
2014年11月3日，路边的指示牌一个挨一个，农田归来的村民从旁边飞驰而过。在通往大理龙龛码头的路上，原本只有当地居民进出，通过几年的旅游发展，现在涌出了很多的酒店及度假村。 澎湃新闻记者 文若愚 资料图
2014年10月4日，云南大理双廊。舞蹈家杨丽萍建在大理洱海边的别墅“月亮宫”。 澎湃新闻 资料图
2009年，“沧海一粟”、“水时光”等客栈沿“海”而建，让外地商人窥见商机，2010年起，各具风格的民宿客栈伫立街头，大量的资金、人力捧起了新一轮旅游高潮。本地艺术家赵青、舞蹈家杨丽萍的别墅先后在玉几岛上建成，古镇双廊开始走入大众视野。根据镇政府统计的数字，截止到2013年6月，登记在册的客栈餐馆为207家。而2014年热映的电影《心花路放》，使沿洱海环线的客栈数量达到峰值。2016年，据双廊客栈协会统计，不包括餐饮店铺，在双廊镇仅客栈就有380多家。
大理古城里鳞次栉比的酒店广告牌。 澎湃新闻记者 文若愚 资料图
2014年10月30日，洱海边，越来越多各式酒店的出现，一方面让这些宁静的村子不再安静，另一方面也给这里的村民带来了更多的收入。 澎湃新闻记者 文若愚 资料图
2015年4月11日，云南省大理白族自治州大理市，从挖色镇至双廊镇的沿湖公路沿线，各种利用民宅进行客栈、餐厅楼房建盖的情况已十分突出。 视觉中国 资料图
污染问题随之而来。公开报道显示，2016年，洱海水质全面稳定保持Ⅲ类水质，其中5个月为Ⅱ类，洱海已经处于富营养化初期，洱海水质污染问题亟待解决。2017年初，洱海部分海域集中爆发了蓝藻。
2017年初，洱海连片集中爆发了蓝藻。洱海江尾，一位当地村民望着水面上连片的水葫芦。 澎湃新闻记者 文若愚 图
洱海水面上，清理水葫芦的打捞船。 澎湃新闻记者 文若愚 图
洱海里打捞上岸的水葫芦，被拖拉机运走。 澎湃新闻记者 魏凡 图
这是正在双廊施工的大理市环湖截污工程。 澎湃新闻记者 文若愚 图
大理双廊，一家贴着大理市环保局双廊古镇景区管委会分局封条的餐饮店铺。 澎湃新闻记者 文若愚 图
2016年7月27日，大理州委副书记、大理市委书记深入双廊检查洱海保护治理工作时发现，双廊附近污水排入湿地、流入洱海导致湿地杂草丛生，洱海水质变差，随即召开现场办公会要求严查责任、严肃追责。经州纪委调查核实，大理市双廊镇党委书记、大理市洱海管理局局长2名处级干部和5名乡科级干部因履责不力受到问责处理。
2015年4月11日，云南省大理白族自治州大理市双廊镇，湖边的烧烤摊点生意红火，而产生的油污基本直接排放到洱海。 东方IC 资料图
2015年4月11日，云南省大理白族自治州大理市双廊镇，烧烤摊旁的洱海沿湖水面下隐约可见各种倒弃的生活垃圾。 东方IC 资料图
2016年11月30日，时任云南省委书记、省长陈豪在省政府常务会上提出：“采取断然措施，开启抢救模式，保护好洱海流域水环境。”
2017年1月9日，大理州委、州政府印发《关于开启抢救模式全面加强洱海保护治理工作的实施意见》，启动实施以流域“两违”整治、村镇“两污”治理、面源污染减量、节水治水生态修复、截污治污工程提速、流域综合执法监管、全民保护洱海为主要内容的洱海保护治理“七大行动”。
2014年12月7日，云南大理。双廊镇位于大理市东北端，洱海东北岸，是云南省省级历史文化名镇和“苍海风光第一镇”。 东方IC 资料图
2016年1月18日，大理洱海上沙鸥成群。 视觉中国 图
自2016年年底开展抢救洱海行动以来，仅大理镇关停才村、龙龛、下鸡邑等地证照不齐的酒店、客栈就有70余家。据当地人估测，整个大理镇关闭的客栈达110多家。“客栈要关了！”这是沿洱海环线的客栈老板们对于治理洱海最切身的感受。
新的整治还在继续。从今日起，10日内，洱海保护区核心区内的餐饮、客栈经营户自行暂停营业接受核查——大理迎来史上最严的洱海治理令。
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